Ingredientes

Ajustar raciones:

	3 cucharadas Soja
	1/2 Zumo de limón
	1 cucharada Miel
	2 cucharadas Salsa Hoisin
	330gr secreto 100% ibérico
	Tomillo

Información nutricional

Helado de smilke protein de vainilla

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Secreto 100% ibérico marinado en salsa asiática

Name: Secreto 100% ibérico marinado en salsa asiática
Yield: 2 Servicios
Ingredients: Soja: 3 cucharadas; Zumo de limón: 1/2; Miel: 1 cucharada; Salsa Hoisin: 2 cucharadas; secreto 100% ibérico: 330gr; Tomillo

Potencia el sabor del secreto 100% ibérico con un toque asiático

Características:

Tipo de cocina:

Ingredientes

3 cucharadas Soja
1/2 Zumo de limón
1 cucharada Miel
2 cucharadas Salsa Hoisin
330gr secreto 100% ibérico
Tomillo

Instrucciones

Pasos

1 Hecho	Limpiamos y cortamos el secreto en trozos del tamaño que nos guste.
2 Hecho	Preparamos la salsa, bañamos el secreto con ella y dejamos marinando toda la noche en el frigorífico.
3 Hecho	Al día siguiente en un wok o sartén cocinamos la carne durante unos minutos, hasta el punto que nos guste.
4 Hecho	Emplatamos con una base de arroz sushi, la carne encima y espolvoreamos un poco de tomillo y semillas de sésamo.