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Ingredientes

Ajustar raciones:
300 ml Leche Fibra COVAP
60 gr mantequilla de vaca
6 gr Anís verde en grano
30 gr Azúcar
30 gr Vino dulce
200 gr Harina
1 Huevos
Aceite de girasol
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Cóctel de flores

Buñuelos de cuaresma

Entramos ya en Semana Santa para muchos la semana más especial del año y para celebrarlo traemos una receta muy de esta época.

Características:
    Tipo de cocina:

      Ingredientes

      Instrucciones

      Pasos

      1
      Hecho

      En un cazo lleva a ebullición la leche, la mantequilla, el anís verde en grano y el vino.

      2
      Hecho

      Retira del fuego, añade la harina de una vez y remueve bien

      3
      Hecho

      Deja enfriar y añade un huevo.

      4
      Hecho

      Con el aceite bien caliente, haz bolitas con dos cucharas y fríelas.

      5
      Hecho

      Cuando estén listas, escurre y rebózalas con azúcar.

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