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Kaymak, delicioso plato de origen turco

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Ingredientes

Ajustar raciones:
1/2l Leche de oveja COVAP
200 ml Nata Selección Repostería
2 cucharadas Maicena
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Salsa amarilla de queso para dipear
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Tortitas con sirope de arce

Kaymak, delicioso plato de origen turco

Empieza el día preparando este Kaymak y sumérgete en el sabor más auténtico de Estambul

Características:
    Tipo de cocina:

      Ingredientes

      Instrucciones

      Pasos

      1
      Hecho

      Vierte la leche fría en un cazo y añade la maicena.
      Mezcla hasta que se disuelva

      2
      Hecho

      Sube el fuego a temperatura media, añade la nata y remueve.

      3
      Hecho

      Cocina a fuego medio hasta que empiece a hervir sin dejar de remover.
      Cuando haya espesado lo tendrás listo.

      4
      Hecho

      Vuelca en una fuente amplia para que tenga un grosor de unos 4 milimetros.
      Tápalo con film y deja que enfríe antes de disfrutarlos.

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