Ingredientes

Ajustar raciones:

	600 gr Leche de oveja COVAP
	300 gr Nata culinaria COVAP
	100 gr Arroz blanco
	150 gr Azúcar
	75 gr Licor de canela
	3 und Semillas de anís

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Licor de arroz con leche de oveja COVAP

Name: Licor de arroz con leche de oveja COVAP
Total time: 35 min
Yield: 4 Servicios
Ingredients: Leche de oveja COVAP: 600 gr; Nata culinaria COVAP: 300 gr; Arroz blanco: 100 gr; Azúcar: 150 gr; Licor de canela: 75 gr; Semillas de anís: 3 und

Características:

Ingredientes

600 gr Leche de oveja COVAP
300 gr Nata culinaria COVAP
100 gr Arroz blanco
150 gr Azúcar
75 gr Licor de canela
3 und Semillas de anís

Instrucciones

Pasos

1 Hecho	Elaboración Hervir la leche de oveja COVAP con la nata culinaria COVAP en una cazuela ancha, añadir el arroz, el azúcar y los aromáticos. Cocer durante 20 minutos.
2 Hecho	Pasar por un colador para recuperar el líquido, a este le añadiremos el licor.
3 Hecho	Presentación Servir el licor de arroz con leche de oveja COVAP muy frío en vasos congelados.