Ingredientes

Ajustar raciones:

	2 Aguacate
	1 Manzana
	10 g Sal
	1 Limón
	Paleta de bellota 100% Ibérica Alta Expresión
	Cilantro
	Aceite de oliva virgen extra
	250 g Yogur griego
	300 ml Agua

Crema fría de aguacate con paleta de bellota 100% Ibérica

Name: Crema fría de aguacate con paleta de bellota 100% Ibérica
Total time: 30 min
Yield: 4 Servicios
Ingredients: Aguacate: 2; Manzana: 1; Sal: 10 g; Limón: 1; Paleta de bellota 100% Ibérica Alta Expresión; Cilantro; Aceite de oliva virgen extra; Yogur griego: 250 g; Agua: 300 ml

Características:

Ingredientes

2 Aguacate
1 Manzana
10 g Sal
1 Limón
Paleta de bellota 100% Ibérica Alta Expresión
Cilantro
Aceite de oliva virgen extra
250 g Yogur griego
300 ml Agua

Instrucciones

Pasos

1 Hecho	Pelamos los aguacates y la manzana para cortarlos en trozos. A continuación, los dejamos en un vaso de batidora eléctrica.
2 Hecho	Exprimimos el limón y vertemos el zumo al vaso.
3 Hecho	Añadimos el yogur griego y el agua, además de sal y cilantro al gusto.
4 Hecho	Batimos todo y dejamos reposar en frío durante al menos dos horas.
5 Hecho	Añadimos varias lonchas de paleta de bellota 100% Ibérica Alta Expresión a la crema y...¡ya podemos disfrutar de ella!