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1 Hecho | Mezcla la leche, la levadura y una cucharada de azúcar y dejar reposar 15' hasta que forme una espuma. |
2 Hecho | En otro bol bate las yemas, la vainilla, la ralladura de limón, la sal y el azúcar. Cuando espese incorpóralo al primer bol. |
3 Hecho | Añade la mantequilla y la harina hasta conseguir que no se pegue. |
4 Hecho | Amasa hata que se vuelva elástica y cúbrela. Que suba durante 1 hora. |
5 Hecho | Vuelve a amasar ligeramente e incorpora los toppings. Cúbrela de nuevo para que suba 30' más. |
6 Hecho | Pasa la masa a un molde con mantequilla, coloca algunas pasa encima y píntalo con clara de huevo. |
7 Hecho | Hornéalo durante 40 minutos a 180º y tendrás un delicioso. |
