Brownie de Navidad con mantequilla de vaca COVAP

Vierte el chocolate y la mantequilla en un bol durante un minuto y ve removiendo hasta que quede todo bien fundido.

Precalienta el horno a 180 grados.

Casca los huevos en otro bol junto con el azúcar y mezcla bien con la ayuda de unas varillas.

Añade el chocolate derretido con la mantequilla y mezcla bien.

Vierte la harina con la ayuda de un colador para que no queden grumos y remueve hasta que tengas una mezcla homogénea.

Engrasa una bandeja para horno, vierte la masa y hornea durante 20 minutos.

Mientras tanto, prepara la decoración mezclando en un bol el zumo de limón, el azúcar glass y el colorante alimenticio verde.

Cuando el brownie se haya enfriado, córtalo en varios triángulos.

Decora unas guirnaldas con la ayuda de una manga pastelera y añade las grageas de chocolate cubiertas de rojo en varios puntos.

Ahora sólo te queda introducirle un palito por la base y ¡ya tienes tu brownie navideño listo!