Ensalada de mango y jamón Tartar de higos con paleta de bellota 100% ibérica y fruta de la pasión Pluma de bellota 100% ibérica con quinoa guisada moruna y aceite de hierbas Kakigori de naranja y azafrán con dulce de leche de oveja COVAP
Tartar de higos con paleta de bellota 100% ibérica y fruta de la pasión Pluma de bellota 100% ibérica con quinoa guisada moruna y aceite de hierbas Kakigori de naranja y azafrán con dulce de leche de oveja COVAP
Pluma de bellota 100% ibérica con quinoa guisada moruna y aceite de hierbas Kakigori de naranja y azafrán con dulce de leche de oveja COVAP
