Filete fino de ternera al wok Presa ibérica caramelizada con soja, miel y jengibre Presa ibérica con alcachofas confitadas y chips Secreto ibérico con puré de alcachofa y salsa de naranja Lomo ibérico con puré de calabaza y azafrán Chuletón con morillas, piñones y aire de leche Estofado de ternera con puré de guisantes a la menta Estofado de ternera con calabaza y garbanzos Solomillo Ibérico con tuétano y huevas de lumpo Paletilla de cordero con pisto manchego y ajo escalibadoSearch for:Search Button
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Lomo ibérico con puré de calabaza y azafrán Chuletón con morillas, piñones y aire de leche Estofado de ternera con puré de guisantes a la menta Estofado de ternera con calabaza y garbanzos Solomillo Ibérico con tuétano y huevas de lumpo Paletilla de cordero con pisto manchego y ajo escalibadoSearch for:Search Button
Chuletón con morillas, piñones y aire de leche Estofado de ternera con puré de guisantes a la menta Estofado de ternera con calabaza y garbanzos Solomillo Ibérico con tuétano y huevas de lumpo Paletilla de cordero con pisto manchego y ajo escalibadoSearch for:Search Button
Estofado de ternera con puré de guisantes a la menta Estofado de ternera con calabaza y garbanzos Solomillo Ibérico con tuétano y huevas de lumpo Paletilla de cordero con pisto manchego y ajo escalibado
Estofado de ternera con calabaza y garbanzos Solomillo Ibérico con tuétano y huevas de lumpo Paletilla de cordero con pisto manchego y ajo escalibado
Solomillo Ibérico con tuétano y huevas de lumpo Paletilla de cordero con pisto manchego y ajo escalibado